Яблоки вымыть, удалить сердцевину и сделать несколько легких надрезов на кожице, чтобы она не лопнула при выпекании. Сухофрукты вымыть, залить на 15 минут кипятком, затем обсушить и мелко нарезать. Смешать с творогом, цедрой, орехами и корицей, посыпать сахаром и начинить этой массой яблоки. Сверху в каждую ямку положить по кусочку масла. Выпекать на противне в разогретой до 200°С духовке 40 минут. Подавать со взбитыми сливками.

Время приготовления:

Ингридиенты:

зеленые яблоки 4 шт.
творог 200 г
чернослив без косточек 4—5 шт.
курага 4—5 шт.
тертая цедра лимона 1 ч. ложка
измельченные грецкие орехи 2 ст. ложки
корица 0,5 ч. ложки
сливочное масло 1 ч. ложка
сахар, взбитые сливки по вкусу