Творог протирают через сито. Яичный желток растирают с сахаром и ванилином, взбивают, затем соединяют с растворенным желатином, творогом, размельченными орехами. Перекладывают в посуду, охлаждают и украшают орехами. Подают со свежими фруктами или с сиропом.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Творог 500 г
Желток 2 шт
Сахар 80 г
Сливки 100 г
Орехи 50 г
Желатин 4 г
Ванильный сахар
Фрукты или фруктовый сироп