Тесто раскатать в небольшие шарики, положить их на противень, слегка прижать, чтобы они стали плоскими, и выпекать 10-12 минут . После выпечки и охлаждения положить пряники в кастрюлю , налить сахарный сироп, уваренный на толстую нитку, закрыть кастрюлю и встряхнуть ее несколько раз, пока сироп равномерно не покроет пряники. После этого положить пряники на чистый противень и поставить его в сухое место. Через 1-2 часа пряники подсохнут, и их можно будет хранить длительное время, так как сахарная корочка хранит их от высыхания.

Время приготовления:

Ингридиенты:

для теста:

3 стакана муки
1 стакан сахара
1/4 стакана меда
100 г масла
1 яйцо
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки пряностей
1/4 стакана воды

глазурь:

сахарный сироп из 6 ст. ложек сахара