Из муки, яиц, молока, соли и перца замесите жидкое однородное тесто. Добавьте в него сыр и кукурузу, хорошо перемешайте. Выпекайте оладьи на масле, поджаривая с обеих сторон. Подавайте с маслом, густыми сливками или сметаной.

Время приготовления:

Ингридиенты:

сыр рокфор 4 ст. л.
масло сливочное 4 ст. л.
мука пшеничная 300 г
молоко 225 г
кукуруза консервированная 500 г
яйцо 4 шт.
перец черный молотый, соль