| Козинаки из геркулеса |
|
Маргарин растопить на сковороде , всыпать туда же сахарный песок и геркулес. Тщательно все перемешать и, постоянно помешивая, варить, пока масса не станет кофейного цвета и маргарин не будет выделяться на поверхности. Сковороду снять с огня, содержимое выложить на доску. Мешать массу и прессовать толкушкой. Пока масса мягкая, раскатать ее в лепешку и сделать углубление тупой стороной ножа - наметить квадраты. Есть в подсушенном виде.
Время приготовления: |


