В кипящее молоко осторожно всыпать растворимый кофе и, помешивая, подливаем к желткам, взбитым , взбитым с сахаром. Потом добавляем растворённый желатин и всю массу замешиваем во взбитые сливки. Разлив крем по формочкам, даём ему остыть и подаём к столу.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Кофе растворимое 1 ст. л
Желток 2 шт
Сахар 3 ст. л
Молоко 1/2 стакана
Сливки 1 стакан
Желатин