Муку перемешать с порошком для печенья, положить все продукты, кроме повидла, и вымесить тесто средней консистенции. Затем раскатать его в пласт толщиной 0,5 см и нарезать квадратами, 3/4 поверхности каждого квадрата намазать повидлом и скатать в рулет. Рулеты выпекать при средней температуре. Перед употреблением поверхность изделий смесью какао и ванильного сахара.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Тесто:

Мука 350 г
Порошок для печенья 1 пачка
Сахар 150 г
Смальц 150 г
Яйцо 1 шт
Какао 2 ст. л
Ванильный сахар 1/2 пачки
Тертая цедра с 1 лимона
Сметана

Начинка:

Вишневое повидло или джем