Приготовляется за 2 дня др употребления. Вскипятить вино с сахаром и 1 долькой лимона, положить в него инжир и варить на медленном огне 25 мин. В остывшее, но тёплое вино добавить коньяк. До подачи держать в холодильнике , чтобы инжир вобрал в себя большую часть жидкости. Подавайте в бокалах, положив сверху по одному кружку лимона.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Сухой инжир 250 г
Сухое белое вино 250 г
Сахар 1 ст. л
Лимон 1 шт
Коньяк 50 г