Отварить тортеллини в подсоленной воде с 1 ст. л масла. Нарезать кубиками морковь и сельдерей. Нарезать кубиками и потушить лук в 1 ст. л растительного масла. Слегка обжарить в нем фарш с лавровым листом, тимьяном и майораном. Добавить морковь, сельдерей и тушить 10 мин. Посолить, поперчить, добавить вино и нарезанные кубиками помидоры. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. Отбросить тортеллини на дуршлаг. Выложить лапшу в форму, добавить сверху тушеную смесь, посыпать сырной соломкой и запекать в духовке 10 мин при 200 С.

Время приготовления:

Ингридиенты:

250 г тортеллини
соль, перец
2 ст. л растительного масла
100 г корневого сельдерея
150 г моркови
2 луковицы
400 г рубленного мяса
2 лавровых листа
1 ч. л тимьяна
1 ч. л майорана
100 мл красного вина
500 г помидоров
200 г нарезанного соломкой сыра для пиццы