Грибы отварить, отцедить и нарезать мелкой соломкой. Копченое сало нарезать кубиками, поджарить, добавить нашинкованный репчатый лук, соединить с грибами, немного потушить. Яйца хорошо взбить, всыпать перец, соль, муку и, продолжая взбивать...

Для фарша: лук очистить, разрезать вдоль на две части, вымыть, нарезать мелкими колечками. Масло растопить, потушить в нем порей, горошек добавить, приправить солью, перцем, долить немного воды, овощи тушить около 10 мин. Салат очистить, вымыть...

Сало нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон на горячей сковороде и переложить в другую посуду. Помидоры нарезать кружками и обжарить их в сливочном масле на другой сковороде . Яйца взбить со сливками, вьшить на сковороду, на которой...

Бекон нарезать тонкими ломтиками. Взять сухую сковороду , выложить на нее бекон и поджарить до золотистой корочки, выложить на тарелку. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон до золотистого цвета, снять на тарелку. На этом же...

Чеснок залить подсоленной горячей водой. Готовить в микроволновой печи на полной мощности в течение 4 мин. Вареный чеснок размять и запечь с маслом на той же мощности в течение 7 мин. Полить лимонным соком. Яйца взбить с молоком и вином, слегка...