Чеснок залить подсоленной горячей водой. Готовить в микроволновой печи на полной мощности в течение 4 мин. Вареный чеснок размять и запечь с маслом на той же мощности в течение 7 мин. Полить лимонным соком. Яйца взбить с молоком и вином, слегка посолить. Готовить на полной мощности около 3 мин. На готовый омлет выложить чеснок, разровнять. Омлет свернуть рулетом. К омлету можно подать сметану или любой соус но вкусу.

Время приготовления:

Ингридиенты:

4 яйца
5 ст. ложек молока
50 мл белого сухого вина
2-3 дольки чеснока
сок 1 лимона
сливочное масло
соль