23 Мая 2012

Картофельный шницели

Приготовить картофельное пюре. Перемешать с яйцом и приправить солью, перцем и мускатным орехом. Выстелить противень бумагой для выпекания. Положить пюре в кондитерский мешочек, выложить на противень в виде розеток и выпекать 20 минут при 180 градусах. Нарезать полосками мясо и жарить в растительном масле 10 минут. Вынуть. Влить в сок от жаренья сливки, приправить и добавить мясо. Распустить сливочное масло и обжарить овощи. Разложить по тарелкам мясо, овощи и пюре.

 

Время приготовления:

Ингридиенты:


1 упаковка порошка для картофельного пюре (400 г)
1 яйцо
соль, перец, мускатный орех
500 г маринованной свинины
З ст. л. растительного масла
100 мл сливок
2 ст. л. сливочного масла
600 г консервированной овощной смеси

Каждый человек неоднократно сталкивался с проблемой приготовления настоев или отваров (водных извлечений) из лекарственного...
Каша – издревле самое любимое русское национальное блюдо. Тысячи пословиц и поговорок сложены о...
 

prigotov