Масло растопить в сковороде, обжаривать в нем сосиски со всех сторон в течение примерно 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Хлебцы надрезать, намазать сливочным маслом. В каждый хлебец вложить по три сосиски. Сыр смешать со сладким перцем, этой смесью посыпать хлебцы, запекать их в предварительно нагретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Запекать при 225 градусах около 5 минут.

Время приготовления:

Ингридиенты:

50 г сливочного масла
12 нюрнбергских сосисок
4 ржаных хлебца
80 г зеленого сливочного масла
80 г натертого сыра (зрелый 'Гуда', пармезан)
сладкий красный перец