Молоко вскипятить. Какао растереть с сахаром, желтком и мукой, развести молоком, вводя его частями. Помешивая, прогреть соус до загустения.

Время приготовления:

Ингридиенты:

1 литр молока
3 ст. ложки сахарного песка
2 ст. ложки какао
1 яичный желток
1 ст. ложка муки