В холодную сметану добавляют мелко нарезанную отварную свеклу, сахар, соль. Все хорошо перемешивают. Подают к холодным овощным блюдам.

Время приготовления:

Ингридиенты:

350 г сметаны
150 г вареной свеклы
25 г сахара
соль по вкусу