Добела растереть в миске желтки с сахаром и картофельной мукой, разведенной в холодной воде. Поставив миску на край плиты, помешивая, понемногу влить горячее молоко, пока соус не загустеет. Снять с плиты и прибавить ром.

Время приготовления:

Ингридиенты:

0,5 литра молока
2 желтка
100 г сахара
10 г картофельной муки
40 г. рома