Яблоки помыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семена, оставив слой толщиной 5 мм. Филе сельди вымочить в молоке. Мякоть яблок, яйца - 3 шт (сваренные), репчатый лук и филе сельди мелко порубить и заправить майонезом. Полученной смесью нафаршировать половинки яблок. Выложить на блюдо и украсить каждое яблоко натертым яйцом, маслинкой и долькой лимона.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Селедка слабосоленая 2 филе
Яблоки по вкусу (кислые/сладкие) 3 шт.
Яйца 5 шт.
Майонез 1 пачка
Лук репка 1 шт.
Приправы по вкусу
Зелень, маслины для украшения