Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Картофель, свеклу и морковь вымойте, отварите в подсоленной воде, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте. Зелень петрушки вымойте. Филе сельди нарежьте маленькими кусочками. Подготовленные продукты выложите слоями на плоское блюдо в следующем порядке: сельдь, лук, яйца, картофель, морковь, свекла. Каждый слой промажьте майонезом. Поверхность салата украсьте веточками петрушки и поставьте на 1 ч в холодильник , чтобы он пропитался.

Время приготовления:

Ингридиенты:

300 г филе малосольной сельди
3 яйца
2 клубня картофеля
2 моркови
1 свекла
1 луковица
150 г майонеза
1/2 пучка зелени петрушки,
соль по вкусу