Варёную или жареную домашнюю птицу или дичь, вареный очишенный картофель, свежие или солёные огурцы, яйцы, нарезать тонкими ломтиками, а листья зелёного салата мелко нашинковать. Всё это смешать, заправить майонезом, добавить соус 'Южный'. После перемешивания продуктов уложить салат горкой в салатник. Красиво оформить.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Птица или дичь мякоть (готовая)
Вареный картофель
Огурцы солёные
Салат зелёный
Шейки раковые
Яйцо вар
Майонез
Соус 'Южный'
Маслины
Пикули
Соль