|
Отварить курицу, лук обжарить(пассеровать), грибы эбжарить (если вы используете консервированные шампиньоны, то их тоже лучше обжарить, яйца сварить вкрутую). Выкладываем слоями:
1 слой - курицу отделить от костей, порезать средними кусочками и уложить на блюдо, посыпать слегка чесночком и помазать майонезом. 2 слой - жареный лук (холодный). 3 слой -жареные грибы (холодные), помазать майонезом. 4 слой - яйца, натертые на мелкой терке, помазать майонезом. 5 слой - натертый на терке сыр.
Время приготовления:
Ингридиенты:
2 куриных окорочка 1 кг репчатого лука 1 кг свежих шампиньонов 4 яйца 1 зубчик чесночка сыр 2 пачки майонеза |