Салат ромен нарезать на 2-3 части, добавить апельсины, бананы или яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, полить салатной заправкой. Положить в салатник горкой и посыпать цедрой апельсина. Подают к жаренному мясу, птице, рыбе.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Салат ромен (эндивий) 120 г
Апельсины 60 г
Бананы или яблоки 60 г
Заправка салатная 60 г
Соль

Салатная заправка:

Растительное масло 250 г
Уксус 3% 250 г
Сахар 15 г
Перец, соль по вкусу