23 Мая 2012

Салат пикантный с филе куриной грудки

Для приготовления соуса 80 г тертого сыра смешайте с маслом, уксусом, добавьте майонез и посолите. Филе куриной грудки порезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде в растительном масле, после чего поперчить, посолить по вкусу. Кусочки белого хлеба нарезать соломкой по 2 см длиной и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Салат вымыть, отряхнуть от воды и нарезать полосками. Зубчики чеснока очистить от кожицы и раздавить. Укроп промыть под проточной водой, отряхнуть и мелко нарубить. Все ингредиенты смешать, заправить соусом, сверху посыпать тертым сыром.

 

Время приготовления:

Ингридиенты:


250 г филе куриной грудки
1/ 2небольшого кочана пекинского салата
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
2 помидора
2 кусочка белого хлеба
50 г тертого сыра

соус:

сыр твердый 80 г
майонез 4 ст. ложки
масло оливковое 2 ст. ложки
уксус 3%-ный 1 ч. ложка

Каждый человек неоднократно сталкивался с проблемой приготовления настоев или отваров (водных извлечений) из лекарственного...
Каша – издревле самое любимое русское национальное блюдо. Тысячи пословиц и поговорок сложены о...
 

prigotov