Морковь натереть на овощной терке. Смородину очистить от плодоножек, промыть, дать стечь воде и добавить к моркови. Заправить салат сметаной, смешанной с рубленой зеленью петрушки.

Время приготовления:

Ингридиенты:

2 моркови (200 г)
1 /2 стакана черной смородины
1 столовая ложка рубленой зелени петрушки
2 столовые ложки сметаны
соль по вкусу