Кальмары очистить, варить 2-3 минуты, затем нашинковать соломкой. Нарезанный полукольцами лук замаринуйте в уксусе З0 минут. Морковь натрите на крупной терке, обжарьте на масле с добавлением аджики. Яйца мелко нарежьте. Подготовленные ингредиенты уложите слоями в прозрачные креманки в следующем порядке: яйца, лук, морковь, кальмары, майонез. Слои повторите. Полейте салат майонезом и оформите веточками укропа и петрушки.

Время приготовления:

Ингридиенты:

500 г кальмаров
4 вареных яйца
4 моркови
1 головка репчатого лука
1/2 стакана 3%-го уксуса
4 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки масла растительного
1/2 ч. ложки аджики