Колбасу нарезать соломкой, свеклу очистить и натереть на крупной терке, чеснок измельчить, морковь натереть. Выкладываем салат слоями: колбаса-свекла, чеснок, морковь. Салат обильно полить майонезом и посыпать рубленными яйцами.

Время приготовления:

Ингридиенты:

200 г копченой колбасы
2 отварные свеклы
2 зубчика чеснока
2 сырые морковки
яйца отварные 2 шт.
майонез