|
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и отделить белки от желтков. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. С рыбных консервов слить масло, достать рыбу и размять ее вилкой. Уложить продукты в салатницу слоями:
1 - тертые яичные белки, 2 - тертый сыр, 3 - рыба, 4 - майонез, 5 - репчатый лук, 6 - натертое на крупной терке сливочное масло, 7 - тертые яичные желтки. Украсить салат кружочками маслин.
Время приготовления:
Ингридиенты:
6 яиц 1 головка репчатого лука 1 банка рыбных консервов в масле (скумбрия, сайра, лосось) 100 г твердого сыра 50 г сливочного масла майонез 2-3 маслины без косточек для украшения |