Репчатый лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке. Охлажденную рассыпчатую пшенную кашу смешать с обжаренным репчатым луком, тертым сыром и перемешать. Помидоры разрезать пополам, на каждую половину уложить фарш и сверху полить смесью сливок с майонезом.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Свежие помидоры 10 шт.
Пшено 4 ст. л
Вода 1 стакан
Сливки 2 ст. л
Майонез 2 ст. л
Лук 1 шт.
Твердый сыр 50 г
Растительное масло 2 ст. л
Соль по вкусу