Соединить измельченный лук, оливки, оливковое масло, каперсы, уксус и орегано. С помощью миксера или кухонного комбайна измельчить до образования однородной массы. Переложить массу в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Пол-луковицы нарезать тонкими ломтиками, батон, ветчину и сыр - ломтиками. Ломтики хлеба намазать луково-оливковой пастой, сверху положить по ломтику сыра и ветчины, украсить луком.

Время приготовления:

Ингридиенты:

250 г ветчины
250 г сыра
1 стакан измельченного репчатого лука
0,5 луковицы
0,5 стакана оливок, фаршированных перцем
0,25 стакана оливкового масла
0,25 стакана измельченного свежего базилика
2 ст. л. каперсов
1 ст. л. красного винного уксуса
1 ч. л. измельченного свежего орегано
1 французский батон