23 Мая 2012

Чизбургер с беконом

Приправить рубленое мясо солью, перцем и соусом 'Табаско'. Сделать из фарша 4 тефтели. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить тефтели до корочки. Убавить огонь и жарить еще 2-3 минуты. Помидоры и огурец нарезать ломтиками, лук - кольцами. Салат вымыть. Поджарить бекон на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до золотистого цвета, выложить на салфетку и дать жиру стечь. Слегка запечь булочки в тостере и разрезать их пополам. Намазать нижнюю половинку каждой булочки 1 ч. ложкой майонеза и покрыть листом салата. Положить сверху по тефтеле. Покрыть кольцами лука, сыром, ломтиками огурца и помидора и 2 ломтиками бекона. Положить на каждую булочку по 1 ч. ложке кетчупа. Накрыть булочки верхними половинками. Подать чизбургеры на стол.

 

Время приготовления:

Ингридиенты:

600 г рубланой говядины
1/2 ч. л. соли
перец
несколько капель соуса ''табаско'
2 ст. л. растительного масла
1 помидор
1 маленькая красная луковица
1 кусок дрнноплодного огурца
4 листа салата
8 ломтиков бекона
4 булочки для гамбургеров, посыпанных кунжутом
4 ч. л. майонеза
4 ломтика сыра чеддер
4 ч. л. кетчупа

Каждый человек неоднократно сталкивался с проблемой приготовления настоев или отваров (водных извлечений) из лекарственного...
Каша – издревле самое любимое русское национальное блюдо. Тысячи пословиц и поговорок сложены о...
 

prigotov