В кипящую воду положить перебранный, промытый рис и варить до полуготовности, затем влить кипяченое молоко и продолжать варить до мягкости риса, после чего добавить промытый изюм. Перед окончанием варки добавить соль, сахар по вкусу и сливочное масло. Подавать с гренками из белого хлеба.

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты:

500 г молока
400 г воды
70 г риса
50 г изюма
1 столовая ложка сливочного масла
соль, сахар по вкусу