Сливы без косточек поместить в посуду, залить коньяком, добавить сахар и размешать. После этого поставить массу в духовку на 20 мин, затем выключить духовку и дать постоять еще 30 мин. После чего вытащить и дать отстояться 3-4 дня. Перед употрблением процедить.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Сливы 0,8 кг
Сахар 300 г
Коньяк 350 г