Фрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм) моют, заливают нужным количеством воды и дают постоять несколько часов. Затем добавляют сахар, варят до мягкости, добавляют крахмал, перемешивают и дают закипеть, переливают в посуду, посыпают сахаром, охлаждают.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Вода 1 литр
Сухофрукты 125 г
Сахар 125 г
Крахмал 50 г