| "Эспрессо" и "Капучино" |
|
Налейте 2 чашки воды в резервуар экспресс кофеварки и завинтите крышку. Насыпьте кофе в кофейный фильтр и со щелчком поставьте на место. Включите кофеварку в сеть. Кофе сварится в течение 2—4 минут. Подавайте его в маленьких чашечках. Сахар и лимон добавляйте по желанию.
Для приготовления кофе "Капучино" налейте в резервуар побольше воды и далее поступайте, как в рецепте кофе "Эспрессо". Когда кофе начнет закипать, направьте наконечник в кувшин с холодным молоком. Пусть пар взбивает молоко в пену в течение минуты. Сухую пенку, образовавшуюся на поверхности молока, кладите в чашки с кофе "Эспрессо" и немедленно подавайте.
Время приготовления: |


