7 ч. ложек чая заварить с небольшим количеством гвоздики в 1/2 л воды и дать настояться 4 мин. Потом чай размешать и, процеживая, перелить в какой-либо сосуд, который можно ставить на огонь. Добавить туда 2 ст. ложки лимонного сока, 1 стакан черничного сока, 1 стакан апельсинового сока и 1/2 ананаса, нарезанного ломтиками. Смесь подогреть, не доводя до кипения.