Картофель отварите в подсоленной воде. Помидоры и сыр нарежьте кубиками. Лук и ветчину нарежьте кубиками, спассеруйте на масле. Яйцо взбейте, посолите, поперчите, перемешайте с помидорами, луком, ветчиной и сыром. С каждого картофеля срежьте...

Грибы пропустите через мясорубку. Лук порубите и спассеруйте. Хлеб замочите в молоке. Соедините грибы, лук, хлеб, яйца, зелень, соль, перец, перемешайте до однородной массы. Из массы сформуйте шарики, обваляйте в сухарях и обжарьте в масле. Для...

Капусту, вырезав кочерыжку, отварите в подсоленной воде до полуготовности, затем разберите на листья, утолщения отбейте. Морковь нарежьте соломкой, лук — полукольцами, спассеруйте на масле. Айву очистите, нарежьте кубиками, отварите в воде до...

Цуккини, морковь и перец нарежьте кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками. Кабачок, морковь, лук и перец обжарьте на масле 10 минут, затем добавьте помидоры, рубленый чеснок, подлейте немного воды и тушите до готовности. При подаче рагу...

Стручки фасоли нарежьте кусочками и варите в подсоленной воде 4 минуты. Орехи подсушите на сковороде без жира. Лук мелко нарежьте и пассеруйте 3 минуты. Добавьте фасоль и орехи, посолите, поперчите и прогрейте. Подавайте блюдо горячим. Время...