Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам, желток вынуть и размять с мелко нарезанным луком, тертой сырой морковью, томатным соком и измельченной зеленью укропа. Полученной начинкой нафаршировать половинки яиц и полить сверху майонезом.

Время приготовления:

Ингридиенты:

3 яйца;
3 ст. ложки нежирного майонеза;
2 ст. ложки тертой сырой моркови;
луковица;
ч. ложка томатного сока;
зелень укропа.