Чистишь картофель, нарезаешь кружочками, кладешь в глиняный горшочек, солишь, добавляешь специи, заливаешь сметаной и закрываешь крышкой. Ставишь в духовку и тушишь до готовности. Тушеный картофель посыпаешь измельченным укропом и подаешь.

Время приготовления:

Ингридиенты:

10 средних картошек;
стакан 1-%-ой сметаны;
зелень укропа;
соль;
специи.