Пропустить мясо через мясорубку, добавить соль. Обжарить лук до золотистого цвета, смешать с мясом. Из получившегося фарша сформировать шарики — 4-5 из всего количества. Обвалять в муке и обжарить. Затем сложить в кастрюльку, залить приготовленным заранее томатным соусом и тушить около 15 мин.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Свинина — 150 г,
растительное масло — 10 г,
мука — 5 г,
лук репчатый — 1 шт. (средних размеров),
томатная паста — 1 ст. ложка,
соль — по вкусу