Филе кальмара варишь в подсоленной воде до готовности (пять минут) и охлаждаешь. Свежие яблоки, капусту, морковь и филе кальмара шинкуешь тонкой соломкой, соединяешь с промытым изюмом и заправляешь сметаной.

Время приготовления:

Ингридиенты:

250 грамм филе кальмара;
одна столовая ложка изюма;
100 грамм белокочанной капусты;
небольшое яблоко; морковь;
сметана;
соль.