Вливаешь в кастрюлю стакан воды, добавляешь сливочное масло, кладешь очищенную луковицу, филе судака, солишь, перчишь и тушишь до полуготовности рыбы. Затем бульон процеживаешь, рыбу разделываешь и выкладываешь филе обратно в бульон, добавляшь...
Мясо нарезать кусочками, добавить хорошо разваренный и охлажденный рис и пропустить все через мясорубку. В полученную массу ввести молоко, посолить и взбить деревянной лопаткой до получения однородной массы. С помощью чайной ложки сделать из...
Приготовить бульон из говдцины, моркови и 10 гр. зеленого лука. Сварившееся мясо отделить от кости и нарезать небольшими кусочками. Оставшийся зеленый лук нашинковать вместе со шпинатом, слегка обжаритъ на сливочном масле (использовать 10 гр.)...
Чтобы приготовить такую запеканку рис переберите и промойте, затем замочите часа на 2 – 3 в холодной воде. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Протертый творог, морковь и замоченный рис, перемешайте вместе и посолите. Выложите на противень...
Чтобы приготовить такую кашу промойте рис, залейте кипятком. Затем варите в открытой кастрюле 8 – 10 минут. Накройте ее крышкой, и пусть постоит 15 минут в теплом месте. Натрите крупно очищенные яблоки, перемешайте с цедрой и рисом, который немного...
|