Вскипятить молоко с ванильным сахаром. В кипящее молоко добавить крупу, смешанную с небольшим количеством воды, прокипятить. Растереть желток с сахаром и молоком. К полученной массе мелкими порциями добавлять кашу, взбивая венчиком. Масса должна получиться пышной и аппетитной.

Время приготовления:

Ингридиенты:

150 грамм молока
25-30 грамм манной крупы
20 грамм сахара
10 грамм масла
1 желток
2 грамма ванильного сахара