Кладешь бананы и яблоко в большую миску, сбрызгиваешь их лимонным соком и перемешиваешь. Добавьляешь рис, виноград, изюм, миндаль, грецкие орехи и снова хорошенько все перемешиваешь. Кладешь на сервировочные тарелки листы зеленого салата, выкладываешь на них готовый салат из бананов и орехов, а сверху украшаешь ломтиками киви.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Четыре банана среднего размера;
две столовые ложки лимонного сока;
100 грамм длиннозернистого коричневого риса;
50 грамм миндальных хлопьев;
100 грамм зеленого винограда; большое красное яблоко;
25 грамм грецких орехов;
50 грамм изюма;
кресс-салат;
один киви;
латук.