Яблоки промыть. Нарезать дольками. Яблоки залить водой и варить до мягкости. Затем протереть через сито. К полученной массе добавить сахар и манную крупу. Варить 5 минут, помешивая. Когда смесь немного остынет, взбить ее до образования устойчивой пены.

Время приготовления:

Ингридиенты:

яблоки - 100 г
вода - 100 мл
сахар - 25 г
манная крупа - 15 г