Сварите рассыпчатую кашу, остудите, положите в нее протертый творог, сметану, яйцо, сахарный сироп. Все пе­ремешайте, выложите в форму, смазанную маслом, и на 30-40 минут поставьте на водяную баню. Готовый крупеник полейте сливками (2 чайных ложки).

Время приготовления:

Ингридиенты:

крупа (гречневая, рисовая) - 2 ст. ложки
творог - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сме­тана - 1 ч. ложка
сахарный сироп - 1 ч. ложка
сырое яйцо - 1/4 шт