Соединить курицу, желток, сок, раздавленный чеснок и базилик в комбайне или миксере. Скатать из фарша маленькие шарики и обвалять каждый в семенах кунжута. Обжаривать курицу частями на сковороде до золотистого цвета.

Время приготовления:

Ингридиенты:

170 г мелко нарубленного куриного филе;
1 желток;
1/2 ч. л. сладкого соуса чили;
1 ч. л. сока лайма;
1 зубчик чеснока;
1 ч. л. листьев нарезанного базилика;
2 ст. л. семян кунжута;
масло.