Крупу перебрать, промыть, всыпать в кипящую воду и варить почти до готовности. Затем влить горячее молоко и продолжать варить до полного разваривания крупы (рис - 40 минут, гречневую крупу - 1 час, овсяную крупу - 1,5-2 часа). В конце варки добавить сахар, щепотку соли, перед подачей на стол заправить сливочным маслом.

Время приготовления:

Ингридиенты:

Крупа - 50 г,
молоко - 200 мл,
вода - 100 мл,
сахар - 8 г,
масло сливочное - 5 г.