| Рулетики с креветками по-китайски |
|
Размолоть филе, добавить креветки и яйцо. Премешать до получения однородной массы 2. Китайскую капусту разделить на листы и вырезать жесткую середину. На каждый лист выкладываем фарш и заворачиваем так чтобы начинку не было видно. Можно для красоты перевязать стрелкой зеленого лука. Кладем все в кастрюлю или пароварку и готовим до полном готовности фарша. Если нет пароварки и используется тогда добавляем куринный бульон и ставим кастрюлю в большую миску с водой и отправляем в духовку За это время подготовливаем соус. Соевый соус налить в ковшик и прогреть до выпаривания на половину.
Время приготовления: |
