Нагреть большую широкую кастрюлю и обжарить пасту "Карри" с луком в течение 4-5 минут, пока лук не станет мягким. Добавить рис и обвалять его в карри. Добавить бульон и довести до кипения. Накрыть крышкой и снизить огонь. Оставить вариться 12-15 минут, пока вся жидкость не выпарится, а рис не будет готов. Снизить огонь и добавить креветки, горошек и чили. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Разрыхлить рис вилкой и приправить солью и перцем, если хотите. Посыпать кориандром и подавать с дольками лимона.

Время приготовления:

Ингридиенты:

2 ст л пасты "Корма"
1 маленькая луковица, мелко порезанная
300 г риса басмати, промытого и слитого
700 мл куриного бульона
150 г вареных креветок, разморозить, если нужно
горсть замороженного зеленого горошка
1 красный чили, порезанный на кружочки
горсть листьев кориандра, порезанных
дольки лимона