Чтобы сделать омлет с устрицами, нужно как следует взбить яйца, добавить куриный бульон и устрицы. Растопить на сковороде свиной жир и вылить смесью. Обжарить до готовности, подавать горячим.

Время приготовления:

Ингридиенты:

2 яйца
20 г куриного бульона
8 устриц без раковин
30 г свиного жира