|
Ярмарка любителей лягушачьих лапок
//
16.05.2010
|
|
Во французском Витткле, одном из небольших курортных городов Лотарингии, собираются со всего мира гурманы, а также члены Братства дегустаторов лягушачьих лапок Франции, традиционно одетые во фраки зеленого цвета и желтые рубашки.
Все любители лягушачьих лапок, этого поистине французского деликатесного блюда, съезжаются, чтобы не только вкусить все прелести «лягушатины» отечественного происхождения (не секрет, что в ресторанах Франции часто подают лягушачьи лапки из Китая), но также выбрать лучшего из поваров и отдаться танцам и веселью от души. На период проведения ярмарки главное блюдо всех местных ресторанов – лягушачьи лапки, которые подают как с обычным чесночным соусом, так и с соусом провансаль, улиточным маслом и омлетом. Главная площадь города становиться ареной для театральных представлений. Здесь же проводятся полные веселья конкурсы и танцы. |